こんにちは、旬太だよ♪
お正月に食べたおもち！
まだ食べきれずに残っている方必見！切り餅アレンジレシピを紹介するよ(^o^)／
【材料４個分】
いちご ４個
切り餅 ３個
こしあん 35g×4個
（A)
水 大さじ４
砂糖 大さじ２
打ち粉用片栗粉 適宜
【作り方】
①いちごはヘタを取っておく。こしあんは４等分にして丸めておく。ラップに
こしあんをのせて広げ、いちごをのせて包む。
②大きめの耐熱容器をさっとぬらし、切り餅、（A)を加えて混ぜ合わせる。
ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで２分加熱する。一度取り出して
軽く混ぜ、再度１分加熱する。
③熱いうちにゴムベラ（または木べら）を水でぬらしてよく練り、全体がなじんで
粘り気が出るまで混ぜ合わせる。
④片栗粉を広げたバットにのせ、全体に片栗粉をまぶして４等分にする。
⑤ ④の餅を広げ、①をのせて包む。同様に３個作る。
ミシン糸や細い針金の上に大福をのせてクロスさせそのまま引っ張って切るとキレイに切れます！
中に入れるものはアレンジ自由なので、オリジナルの大福を楽しんでみてね～＼(^o^)／
こんにちは、旬太です♪
今月も突撃！ナマイキTV「ナマなキッチン」に食材を提供するよ(^^)/
１月の食材は・・・・
旬太の大好物！いちごでーす(^_-)-☆
今回、提供するいちごは2019年にデビューした新品種「にこにこベリー」
「にこにこベリー」は「もういっこ」と「とちおとめ」をかけ合わせ、12年の歳月をかけて
開発された品種だよ。
特徴はきれいな円錐形と果肉の中まで赤いこと
また、香りが強く甘みと酸味のバランスに優れていて、果肉が硬めなので
日持ち性にも優れているよ。
そのまま食べるのはもちろん！形がキレイで真っ赤な断面はスイーツに使っても見栄えがするよ
KHB東日本放送「突撃！ナマイキTV」放送は１月２６日（水）！！
「にこにこベリー」がどんなお料理になるのか楽しみだね(^o^)／
仙台いちごキャンペーンもやっているよ⇩⇩⇩
こんにちは、旬太でーす＼(^o^)／
カリカリふわふわ♪焦がさず簡単に焼きあがるよ
お好みの具で、いろいろアレンジしてみてね
【材料 各２個分】
切り餅 8個
とろけるチーズ 適宜
海苔 適宜
しょうゆ 少々
こしあん 大さじ２
バター ５ｇ
【作り方】
①サンドイッチメーカー（パニーニやワッフルメーカーでも良い）を温めておく。
② ①に餅をのせて３～4分柔らかくなるまで焼く。（４個ずつ２回に分ける）
③「海苔チーズ」はチーズをのせて、もう一個の餅で挟み１分ほど焼く。
しょうゆを刷毛で塗り、海苔で包む。
④「あんバター」はバターとあんこをのせて、もう一個の餅で挟み１分ほど焼く。
旬太は大好きなチョコレートをサンドしよっかなぁ～～
みんなもいろいろサンドしてみてね(^_-)-☆
こんにちは、旬太だよ♪
仙台いちごを食べてみやぎのいいもんが当たる！仙台いちごキャンペーンが
今年も始まりま～す
仙台いちごのパッケージのボク「旬太」か、お友達の「わたリーナ」「ざおうさま」のどれか一枚を
はがきに貼って送ってね
はがき1枚を一口として、おひとり様何口でも応募ができるよ
どしどし応募してね☆待ってるよ(^o^)／
詳しくはコチラ☟
こんにちは、旬太です♪
12月の提供食材「曲がりねぎ」と「ゆきな」のレシピが12月22日（水）O.Aされたよ(^o^)／
今回のお料理に使われた「曲がりねぎ」は仙台市長町産、「ゆきな」は名取・岩沼産だよ☆
２つとも宮城を代表する冬野菜！お料理のバリエーションを増やして新しいおいしさを
再発見しよう＼(^o^)／
味変タレがポイント！
ぜひ作ってみてね(^_-)-☆
レシピはコチラ！
