こんにちは、旬太だよ♪
毎月食材提供をしている、KHB東日本放送「突撃！ナマイキTV」で
視聴者プレゼントをスタートするよ!(^^)!
旬の野菜や果物、野菜の詰合せなど、月替わりで登場するよー
テレビをみている皆さんにも旬のおいしさを味わってほしいな♪
５月は『そらまめ』をプレゼントするよ！
５月２５日（水）放送KHB東日本放送「突撃！ナマイキTV」９：５５～
応募方法など詳しくは番組をチェックしてね！
こんにちは、旬太だよ(^o^)／
今月も突撃！ナマイキTV「ナマなキッチン」コーナーに食材を提供するよ♪
５月の食材は・・・
ジャーン！！「そらまめ」です
鉄などのミネラル類・ビタミンB群、Cなどをバランスよく含んでいる「そらまめ」
のおいしい時期は「３日」といわれるほどデリケートな野菜なんだ。
鮮度が落ちやすいから、購入したらすぐに調理をするのがオススメだよ♪
宮城県の「そらまめ」は出荷期間が５月下旬から６月末までと短いけど、
一番の需要期である６月の父の日（今年は６月１９日）前後に流通し、京浜市場では
「終わり初物」の産地として広く知られているよ
お父さんのビールのおつまみにもピッタリだね
豆の上部にある黒い部分は「おはぐろ」！？
これは豆がさやにつながっていた部分で「おはぐろ」と呼ばれているよ。
早採りした実が若い状態のものは緑色のままで黒くなっていないことも・・・。
「そらまめ」を茹でる時は「おはぐろ」が黒いもの⇨緑色の順番でお湯に入れると
同じ硬さの茹で具合になるよ♪
突撃！ナマイキTVの放送日は５月２５日（水）！
横須賀先生はどんな「そらまめ」料理を紹介してくれるのかな？
お楽しみにね(^_-)-☆
こんにちは、旬太でーす♪
4月の提供食材、登米産「きゅうり」を使ったお料理が
4月27日（水）KHB 突撃！ナマイキＴＶ「ナマなキッチン」でO.Aされたよ＼(^o^)／
宮城県産「きゅうり」は生産規模の大きな産地（登米市や石巻市など）があり、
宮城を代表する野菜だよ！
ピクニックやお出かけお弁当にピッタリなサンドイッチ！
肉そぼろの調味料をアレンジすれば、中華風やフレンチ、メキシカンなど
味変も楽しめるよ
ぜひ作ってみてね～(^_-)-☆
レシピはこちら ⇨ www.khb-tv.co.jp/s009/14607857
こんにちは、旬太だよ♪
今月も突撃！ナマイキＴＶ「ナマなキッチン」に食材を提供するよ＼(^o^)／
４月の食材は「きゅうり」です♪
新鮮なきゅうりは深い緑色でイボイボがとがっているよ
みやぎのきゅうりは春から秋にかけて長期間出荷しているから、
お店できゅうりを買うときは、イボイボの新鮮きゅうりを選んでね
突撃！ナマイキＴＶ放送日は４月２７日（水）！！
どんなきゅうり料理になるのかな？
お楽しみにね
こんにちは、旬太だよ～♪
春だね～～～♪
新生活もスタートしてガラッと環境が変わるから、
しっかりと睡眠を取ってバランスの良い食事を心がけようね(^o^)／
３月の提供食材「ごほうびトマト」のお料理が、４月６日（水）にO.Aされたよ！
トマトとホタテのニンニク炒め トマトと油揚げのゴマ酢和え
フルーティーな「ごほうびトマト」のおいしさを損なわないようトマトは
サッと火を通してね(^_-)-☆
疲れていてもさっぱり美味しく食べられそうだね☆
ぜひ作ってみてねー＼(^o^)／
